Gepofte granen zijn een luchtige en knapperige toevoeging aan het ontbijt of een tussendoortje. Ze worden gemaakt door graankorrels, zoals rijst, tarwe, quinoa of spelt, onder hoge druk te verhitten, waardoor ze opbollen en een lichte structuur krijgen. Dit proces zorgt ervoor dat de granen makkelijker verteerbaar worden en een aangename textuur krijgen.

Gepofte granen bevatten van nature weinig vet en kunnen een goede bron van vezels en koolhydraten zijn. Een populair gebruik van gepofte granen is als topping voor yoghurt of smoothie bowls. Ze geven een lichte crunch en passen goed bij noten, zaden en vers fruit.